Acero Damasco

El acero de Damasco es un tipo de acero de crisol que se fabricó activamente en Oriente Medio aproximadamente desde el año 1100 hasta el 1700. Las espadas templadas con este acero eran legendarias por su fuerza y por su filo, y pronto se convirtieron en un objeto muy apreciado entre los ejércitos de la época. Se reconocen fácilmente por los característicos patrones ondulantes en su hoja. Por desgracia, la ténica exacta de su fabricación se perdió hace siglos, y desde entonces ha sido objeto de conjeturas casi mitológicas para metalúrgicos de todo el mundo. Algunas universidades y estudiosos afirman haber dado con la misma pero la realidad es que la fórmula de producción original parece perdida para siempre.En la actualidad, algunos artesanos reproducen la técnica de Damasco según esos estudios logrando resultados que son, como mínimo, igual de sorprendentes. Implica templar (poner el acero al rojo vivo y pasarlo por el agua) 8 veces con diferentes grados de intensidad y en cada uno de esos pasos ir dándole forma a la hoja.

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Set para mesa damasco 69 capas steak-DM4
$213.000 CLP
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Santoku SATAKE damasco 69 capas 18 cms 805-513
$139.000 CLP
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SEKI MAE AOGAMI Blue Steel No.2 Nashiji Petty
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Chef SATAKE 18 cms 67 capas vg-10 800-624
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SATAKE Santoku  Damasco 67 capas inox 800-631
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Honey white brisket  30 cms
JAPANESE KNIVES CO.

Honey white brisket 30 cms

$94.100 CLP
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Honey white petty kiritsuke 14,5 cms
$79.300 CLP
 SEKI MAE chef Damasco 45 capas  21 cms de hoja  , mango de palo de rosa
$187.000 CLP
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KIRITSUKE PETTY SKY AUS10 SANMAI MARTILLADO 14,5 CMS
$134.800 CLP
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KIRITSUKE SANTOKU SKY SEKI MAE AUS10
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Acero Damasco kiritsuke 37 capas Parton croc 21 cms  / crystal
$88.200 CLP
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Kiritsuke 67 capas Damasco VG-10 /Honey blue 21.6 cms
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Kiritsuke damasco VG10 67 layers / mosaico
$87.800 CLP
Seki Mae Rosewood 240 Slicer /suhihiki 24 cms de HOJA
$192.000 CLP
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