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Cuchillo japonés con núcleo de acero en polvo 14Cr10MoW, 67 capas de acero Damasco, forjado a mano, con dureza 65 ±1 HRC para un filo excepcional y gran retención. Mango de madera, equilibrado y cómodo para uso profesional.
23 cms de hoja
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![[De la mano izquierda] Deba Masahiro de 180 mm](https://cdnx.jumpseller.com/cuchillos-japoneses-cl/image/39489949/resize/255/255?1694183813)
