Este cuchillo para mondar con el filo Granton es perfecto para todas sus tareas de pelado y modelado, pero también es suficiente para cortar frutas y verduras pequeñas.
"Con un cuchillo Mac en la mano, no solo sostiene un cuchillo, sino una tradición de fabricación de cuchillos. Perfectamente equilibrado y muy afilado". Tetsuyas | Sydney
La serie Chef es una serie popular de cuchillos MAC de precio económico, sin cabezales, para una amplia gama de aplicaciones. Acero estándar MAC resistente a las manchas y bordes extremadamente afilados y duraderos. Fabricado íntegramente en Japón.
Características
Fabricado íntegramente en Japón
Todos los cuchillos Mac son afilados como una navaja, con un manejo cómodo y un gran equilibrio.
Dureza de la hoja entre 59 y 61 rockwell.
Esta es una herramienta de precisión absoluta, evite lavavajillas, superficies de corte de metal, mármol y vidrio. Tratar con cuidado
¡No apto para lavavajillas!
Granton Edge
Hoja de 13cm
TH-50
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