Cuchillo Magoroku Saku Satake Un versátil cuchillo de cocina japonés, diseñado para cortar verduras, frutas, carne y pescado. La hoja ancha facilita la transferencia de productos en rodajas a una ensaladera o sartén y también es útil para triturar el ajo. El mango alto evita que los nudos golpeen la tabla. Gracias a su gran tamaño, el cuchillo es perfecto para cortar frutas y verduras grandes, como sandía, calabacín o repollo.Datos técnicos:Hoja - acero de molibdeno-vanadioMango - anillo de plástico de madera de magnoliaDureza - 56-58 HRC
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