Ángulo guía para afilar cuchillos - SHIMIZU SEISAKUSHO

Este producto fue desarrollado para aquellos que no han estado familiarizados con los afiladores de cuchillos que pueden afilar los cuchillos. te ayudará a mantener el ángulo necesario para lograr un correcto asentado y de esa forma no dañes tu cuchillo te pedimos encarecidamente que si no lo has hecho nunca intentes primero con algún cuchillo que ya no uses para que practiques.
Material: Nylon y cerámica
Tamaño: 100 mm (3,93")
Peso: 18 g
Hecho en Japón

・Tenga en cuenta que puede haber variaciones individuales en forma, acabado y color debido a la naturaleza artesanal de nuestros cuchillos y al uso de materiales naturales para los mangos.

・No corte alimentos congelados o huesos con cuchillos que no estén diseñados específicamente para ese propósito. Hacerlo puede causar daños significativos a la hoja.

・No utilice un lavavajillas para la limpieza. Puede causar óxido y daños en el mango.

・Después de usarlo, no deje el cuchillo sucio. Lávelo a mano con un detergente neutro y luego elimine la humedad.

・Los cuchillos de acero al carbono son extremadamente propensos a oxidarse, así que límpielos y séquelos rápidamente. Al almacenar, aplique aceite de camelia a la hoja.

・Evite usar sacapuntas simples, ya que pueden dañar la hoja. Si debe usarlos, haga un seguimiento con el mantenimiento usando una piedra de afilar.