*Redefiniendo las expectativas que debe tener un buen cuchillo*. 17 cms
Cuchillos de cocina mango japonés , disponible en 4 modelos , chef , Santoku, kiritsuke, nakiri y gyuto , está forjado a mano en acero inoxidable 4Cr13 de alta calidad por nuestro herrero más experimentado. Originalmente afilados con un borde de 15 ° V, los cuchillos son ultra afilados, lo que le ayuda a cortar cualquier alimento con facilidad. Los exclusivos puntos de acabado de martillo forjados a mano hacen que los cuchillos sean más clásicos.