MAC FKW-9 Cuchillo Yanagiba de 27 cm de hoja, en acero superior Sub-zero. Esta forma de Yanagiba tradicionalmente es el estilo más común de cuchillo para cortar sashimi .
Vendemos muchos cuchillos para sashimi, somos un poco especialistas en esta área. Podemos decir con confianza, dólar por dólar, este es uno de los mejores cuchillos para Sashimi que vendemos. "Con un cuchillo Mac en la mano, no solo sostiene un cuchillo, sino una tradición de fabricación de cuchillos. Perfectamente equilibrado y muy afilado". Tetsuyas | Sydney La serie japonesa presenta modelos japoneses tradicionales y la mayoría con un bisel suave. Estos cuchillos son resistentes al óxido y están hechos de acero Mac Superior extraduro con mangos de madera laminada.
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