C.J

Kiritsuke damasco VG10 67 layers 20,6 cms

$79.800 CLP
C.J

Kiritsuke damasco VG10 67 layers 20,6 cms

$79.800 CLP

Reserva para Agosto **
 afilado a mano.
- Núcleo de corte VG-10, 67 capas de acero de Damasco.. Resistencia a la corrosión.
-.Espacio máximo de nudillos y ha sido diseñado para fomentar el estilo de corte con movimiento oscilante
- Mango de diseño rectangular, contorno fuerte, color del mango  aleatorio ya que todos son diferentes .
Rectificado cónico 5.V, ángulo de 9 grados en cada lado, corte suave.
Debido al material único del mango, cada mango es diferente.Cada combinación de piezas está armonizada.
Especial hecho a medida con los detalles exquisitos para la mano de obra.


Cuchillos Kiritsuke 15,9 cms de hoja

1.Filo afilado a mano con terminación espejo.

2.Núcleo VG-10, 67 capas de acero de Damasco, (acero alemán 1.4116) . Resistencia a la corrosión.

3.Protección para nudillos y ha sido diseñado para fomentar el estilo de corte con movimiento oscilante

4.Mango de diseño rectangular, contorno fuerte, color del mango de diferentes diseños.

HRC 60-62



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Apenas 3 unidades restantes deste produto
Tipo de Acero Damasco/VG10
Usos Carnes
Procesos Casa
Origen Japón
Tipo de Cuchillo Uso Diario

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