Mac

MAC BON 60 deshuesador

$113.000 CLP
MAC BON 60 deshuesador
Mac

MAC BON 60 deshuesador

$113.000 CLP

BON 60 Profesional

Este Honesuki es un cuchillo deshuesador de aves de corral al estilo japonés tradicional. Tiene una cuchilla robusta con un borde de un solo bisel y una punta rígida y puntiaguda. La hoja gruesa y rígida tiene la espina dorsal suficiente para conducir el cuchillo a través de las uniones de pollo o huesos de pescado pequeños y la punta puntiaguda le permite eliminar la carne alrededor de los huesos. Hoja de 3,0 mm de espesor.

Longitud de la hoja: 15.5 CMS de hoja 

Peso: 437 grs 

Grosor de la hoja: 3.0 mm